醇酒是什么的酒?

醇酒是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以當(dāng)?shù)馗寿?，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。酒香持久，加冰加水色味不變，優(yōu)質(zhì)實(shí)惠，酒香濃郁、綿甜爽口、回味悠長。鐵盒裝更顯高檔，時(shí)尚，很切合現(xiàn)代年輕人婚禮時(shí)尚簡約的風(fēng)格產(chǎn)品。貴州醇開創(chuàng)了低度濃香型白酒的先河，被稱為中國白酒釀造工業(yè)史上的一次革命。榮獲一九八四年中國酒類質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)。

白酒是乙醇嗎?

乙醇是酒精的俗稱，白酒主要由酒精成分和水以及微量的香味物質(zhì)構(gòu)成。白酒里面含有醇、酯、酸、醛類物質(zhì)，品質(zhì)好的白酒中是不添加食用酒精的，酒精的主要來源是糧食通過糖化發(fā)酵生成的，在生成酒精成分的同時(shí)，因?yàn)椴僮鞴に嚨牟煌?，或多或少產(chǎn)生了甲醇和雜醇類物質(zhì)，但含量很少，不影響白酒總體的風(fēng)格。

白酒是乙醇嗎?

乙醇是酒精，白酒大部分是酒精這個(gè)是對的。但是里面還有很多醇啊，酯類啊等等構(gòu)成酒的各種香氣和口味。白酒中的酒精是微生物發(fā)酵食物生成的。 現(xiàn)在很多假冒白酒就是兌點(diǎn)酒精進(jìn)去，工業(yè)酒精是工業(yè)合成的，合成的時(shí)候會(huì)有大量的甲醇，這個(gè)是會(huì)致命的。正宗發(fā)酵的白酒里面就沒有！

江口醇酒哪個(gè)系列的比較好?

江口醇酒“諸葛釀”系列酒比較好。 一躍進(jìn)入廣東白酒銷售第一陣營。2003年初，江口醇“諸葛釀”酒獲得四川省政府頒發(fā)的“四川省名牌產(chǎn)品稱號(hào)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，并被四川省工商局認(rèn)定為知名商品，其名稱為特有名稱。2003年底江口醇“諸葛釀”酒累計(jì)銷售超過一千萬瓶，銷售額過億元。